Waar kan ik terecht voor determinatie van ziekteverwekkende organismen, plagen en abiotische afwijkingen in champignonteelt?
Wat moet je hiervoor doen?
Neem een representatief monster compost, dekaarde, paddenstoelen, broed of bijvoeding en bezorg ons dit SAMEN met het diagnose formulier. Indien je lid bent van de betaalde voorlichting kan een medewerker van het champignonteam Inagro ook langskomen om de staalname uit te voeren.
Hoe neem ik een representatief staal?
Neem een propere (steriele) zak. De zak kan met de buitenkant als een soort handschoen over de hand geschoven worden. Op die manier kan het monster zonder aanraken rechtstreeks in de zak genomen worden. Knoop de zak dicht, identificeer het monster en bezorg het ons, samen met het ingevulde diagnoseformulier, zo snel mogelijk.
Wat doen wij met het monster?
Het monster wordt uitgeplaat op verschillende voedingsbodems. Na 5 à 7 dagen wordt via microscoop het monster beoordeeld op aanwezigheid van (groene) schimmels, mollen, spinnenweb, bacterievlekken, ginger blotch, aaltjes,…De opdrachtgever ontvangt het resultaat van de diagnostiek op een officieel rapport. Verdere determinatie van de schimmels tot op soortniveau kan op vraag van de opdrachtgever.
Wat is de kostprijs?
De kostprijs is afhankelijk van de gevraagde diagnostiek. Leden van de betaalde voorlichting champignonteelt kunnen maximaal 4 gratis diagnostiek analyses ontvangen per jaar.
Wat zijn de gevolgen van een contaminatie?
Het productieverlies kan gaan van bijna nihil tot 100 % productieverlies.
Schade veroorzaakt door Penicillium, Cladosporium, Aspergillus zal eerder gering zijn. Bacterievlekken, ginger blotch, mollen en spinnenweb kunnen behoorlijk wat schade veroorzaken. Daarentegen kan Trichoderma Agressivum voor 100% productieverlies zorgen.
Preventie is een gedeelde verantwoordelijkheid van broedbereider, composteerder, bijvoedingsproducent, champignonteler en loonwerker.