You have not yet given permission to place the required cookies. Accept the required cookies to view this content.
Waarom kiezen voor voederbomen in de veehouderij?
Voederbomen worden steeds vaker ingezet binnen de veehouderij in Vlaanderen. Ze bieden een antwoord op actuele uitdagingen zoals droogte, stijgende voederkosten en de nood aan duurzamere productiesystemen.
Door bomen en struiken te integreren in je percelen, voeg je een extra productielaag toe aan je bedrijf. Je benut het perceel efficiënter én verhoogt de weerbaarheid van je systeem.
Voordelen voor je dieren
Voederbomen dragen bij aan een gezondere en robuustere veestapel:
- Aanvullend voeder in droge periodes of bij voedertekorten
- Rijk aan mineralen en sporenelementen, wat kan bijdragen aan een betere balans in het rantsoen
- Schaduw en beschutting, wat hittestress vermindert
- Stimulatie van natuurlijk gedrag, zoals knabbelen en schuilen
Sommige boomsoorten bevatten bovendien tannines, die een positief effect kunnen hebben op de vertering en parasietdruk.
Voordelen voor je bedrijf
Voederbomen versterken je bedrijfsvoering op meerdere vlakken:
- Grotere voederautonomie en minder afhankelijkheid van externe aankopen
- Risicospreiding door diversificatie van voederbronnen
- Betere bodemstructuur dankzij wortelwerking en bladval
- Lagere erosiegevoeligheid en betere waterinfiltratie
- Verhoogde biodiversiteit, nuttig voor natuurlijke plaagbeheersing en bestuiving
Daarnaast dragen voederbomen bij aan een positief bedrijfsimago, wat steeds belangrijker wordt richting afnemers en maatschappij.
Voedingswaarde van voederbomen
Voederbomen zijn geen vervanging van ruwvoer, maar een waardevolle aanvulling. Ze bevatten:
- Eiwitten (variabel per soort en seizoen)
- Mineralen en sporenelementen zoals calcium en magnesium
- Secundaire plantenstoffen (zoals tannines)
De voederwaarde is sterk afhankelijk vanboomsoort, leeftijd van het blad en tijdstip van oogst of begrazing. Daarom is het belangrijk om voederbomen doordacht te integreren in het rantsoen.
Getuigenis: boerderij Jaak Sprangers
Jaak Sprangers (Nederland) heeft een biologisch melkveebedrijf met zo'n 70 Jerseykoeien. Hij is reeds vijf jaar aan het experimenteren met voederbomen.
Boer Jaak ziet de meerwaarde vooral in de opname van meer mineralen. Het is ook een deel van het perceel, waarbij de houtwal midden in de wei vrij toegankelijk is voor de koeien. Hij geeft ook aan dat hij meer aandacht had moeten besteden aan de aanplant ervan, want het bewateren in het begin vraagt toch meer zorg dan gedacht.
Getuigenis: boerderij De Kerkhoeve
Op boerderij De Kerkhoeve (Nederland) bespreekt Jan Valckx hoe boer Jo al tien jaar geleden gestart is met het aanplanten van voederbomen op zijn bedrijf.
De locatie werd gekozen omdat deze tegen de bosrand aan lag. Er werd gekeken naar de voederwaarde, de mineralen en het gedrag van de geiten en koeien. Voor boer Jo is het ook een voordeel om geen afrastering te moeten aanleggen op deze locaties.
Steunmaatregelen
Heb je concrete plannen om aan de slag te gaan met voederbomen dan kan je beroep doen op enkele organisaties of adviesbureaus met de nodige praktische kennis. Er zijn ook verschillende mogelijkheden om als landbouwer financiële ondersteuning te krijgen.