De landbouw is vaak nog erg afhankelijk van pesticiden. Het gebruik van pesticiden moet nochtans worden gereduceerd omwille van hun impact op de omgeving.
De laatste jaren wordt in veldsla courant aantasting door de bacterie A. valerianellae vastgesteld. Dit project oogt op verminderde besmetting in de teelt.
Dit project heeft tot doel een oplossing voor de champignonsector te ontwikkelen waarbij een veenvrije dekaarde zal dienen als drager voor microbiota.
Op witloofbedrijven zijn heel wat reststromen beschikbaar die op vandaag nog niet volledig gevaloriseerd worden. Kan (pocket)vergisting een oplossing betekenen?