Klaar voor Week van de Korte Keten? - Deel 2: inspiratie
Binnenkort is het zover. Dan vindt Week van de Korte Keten plaats. Het is dé uitgelezen kans om jouw producten én productie in de kijker te zetten. Wil je ook een podium bieden aan lokaal lekkers? In een reeks van vier nieuwsberichten zetten we je op weg. Laat je in dit tweede nieuwsbericht inspireren voor een waardevolle activiteit voor je klanten.
Hoe je je schouders zet onder Week van de Korte Keten, dat kies je volledig zelf. Laat je creativiteit de vrije loop en benut jouw talenten ten volle. Inspiratie nodig? Je vindt ze ongetwijfeld in ons filmpje, onze tips en onze fiches.
Collega's inspireren je
Tijdens een online inspiratiesessie op 7 maart praatten we je bij over de overkoepelende klantenactie en evenementen. Collega-producenten Terrest Brewery, Nord C Coffee, Groendal en Hoeveproducten Haerinck getuigden over hun acties tijdens de editie van 2023: een familiedag, een fiets- of wandeltocht en een hoevepicknick. De sessie zit boordevol nuttige en praktische tips. Zeker de moeite waard om eens te beluisteren!
- Bekijk de opname op YouTube (of klik hiernaast)
- Herbekijk de presentatie
Onze tips
- Zoek het niet te ver. Proevertjes in de winkel aanbieden of wat extra tijd vrijmaken voor je klanten is zeker ook al de moeite waard.
- Vertel jouw verhaal. Wat jou evident lijkt, is dat zeker niet voor je klanten.
- Vertrek vanuit bestaande activiteiten en voeg er extra beleving aan toe.
- Werk samen met andere producenten of lokale ondernemers. Zo kunnen jullie elkaar versterken.
- Spreek jouw gemeente aan en bespreek hoe jullie kunnen samenwerken of waar zij jullie kunnen ondersteunen.
Inspiratiefiches
Een picknick tussen de wijnranken, een workshop ijs draaien, zelfpluk van kleinfruit, een rondleiding tussen de brouwketels of kalfjes, een blotevoetentocht over het veld, een kraampje op een streekmarkt met muzikale omkadering, soepbedeling met de bakfiets, een wandelfotozoektocht, een receptenwedstrijd... De lijst van mogelijkheden is oneindig!
Heb je al een specifieke activiteit in gedachten en kan je nog wat hulp gebruiken bij de organisatie ervan? Bekijk dan zeker de fiches die Steunpunt Korte Keten ontwikkelde in samenwerking met de organisatoren van Week van de Korte Keten.
- Organiseer een lokale picknick
- Zet lokale hoeveproducten (en producenten) in de kijker
- Laat je klanten proeven van je producten
- Organiseer een groepsbezoek aan een producent
- Organiseer een opendeurdag op je bedrijf
- Organiseer een workshop met lokale producten
- Verras met lokale producten op een unieke locatie
- Beloon korteketenklanten met een tombola
- Trakteer met lokaal lekkers
- Organiseer een korteketenmarkt (boerenmarkt)
- Organiseer een spaarkaartactie
- Organiseer een wandel- of fietstocht
- Plaats jezelf als korteketenproducent in de kijker
- Maak een afhaalpunt voor een korteketenpakket uit de streek
En nog zoveel meer...
Vorige week boden we inzicht in klantenbinding. Volgende week zoomen we in op de voorbereiding van je activiteit.
Deze partners ondersteunen de West-Vlaamse Week van de Korte Keten:
