Studieavond witloof 2023
Emma Vandenbogaerde
Op vrijdag 10 februari 2023 organiseerde het witloofteam van Inagro opnieuw zijn jaarlijkse studieavond. De witlooftelers konden zo voor het eerst sinds de coronapandemie opnieuw fysiek samenkomen. Op het programma stonden presentaties over hergebruik van water, de IPM-checklist en pocketvergisting. De presentaties zijn beschikbaar in pdf-formaat. Vervolgens bespraken we het veldseizoen 2022 en konden deelnemers enkele winterrassen beoordelen in de loods. Enkele sfeerbeelden vind je onderaan de pagina.
Inzicht in je waterverbruik dankzij handige rekentool
De voorbije twee jaar voerden we het demonstratieproject "Circulair forceren: het maximale hergebruik van drainwater bij witloof" uit. Daarin ontwikkelden we een rekentool. Die lichtte Ado Van Assche van Proefstation voor de Groenteteelt toe tijdens de studieavond. Met de rekentool kan je als teler een zicht krijgen op
- het waterverbruik per forceercel,
- het totale waterverbruik van één forcerie,
- het waterverbruik over een heel seizoen.
Daarvoor moet je enkele getallen ingeven, zoals het aantal forceercellen en het aantal trekbakken per forceercel. Voor bepaalde acties, zoals schoonmaken met een robot, zijn alvast kengetallen voorzien. Weet je hoeveel je daarvoor verbruikt, dan kan je die cijfers ook zelf ingeven. Zo krijg je een betere inschatting van je reëel verbruik.
Waterzuiveringstechnieken
Vervolgens gaf Ado meer uitleg over de werking van verschillende waterzuiveringstechnieken. Onder andere NanoUltraFiltratie (NUF), waterstofperoxide en ECA-water werden getest als zuiveringstechniek. Proeven met ECA-water in de hydroteelt van sla tonen significante verschillen aan in wortelgezondheid en -hoeveelheid ten opzichte van het onbehandelde object. In witloof worden soortgelijke proeven opgezet in het Hydrophyt-project. Tussen de hydroteelt van sla en die van witloof is er een verschil in vuilvracht, wat een invloed heeft op de effectiviteit van de waterzuiveringstechnieken. Naast proeven met die technieken lopen er in Hydrophyt ook proeven met organismen om Phytophthora cryptogea te beheersen.
Wijzigingen in IPM-checklist
Op verschillende plaatsen in het meetnet worden gewasbeschermingsmiddelen in waterlopen teruggevonden. Naar aanleiding van die overschrijdingen wijzigen enkele zaken in de IPM-checklist voor 2023. Ellen Pauwelyn van Inagro gaf een overzicht van de belangrijkste wijzigingen.
- Door de overschrijdingen zijn bufferzones een major. Langs alle oppervlaktewaterlichamen moet je 1 m teeltvrije zone respecteren. Op die 1 m mag je ook geen fytoproducten gebruiken. Betreft het een VHA-waterloop, dan vergroot de strook waarop je geen fytoproducten mag toepassen tot 3 m.
- Een andere belangrijke major is het verbod op de teelt van wortel-, bol- en knolgewassen, zoals witloof, op een perceel besmet met knolcyperus.
Energiekosten verlagen met pocketvergisting
Begin 2023 ging de operationele groep "ChicoryRePowered’ van start". Daarin onderzoeken we hoe de energiekosten kunnen dalen via pocketvergisting van eigen reststromen. We gaan na aan welke randvoorwaarden witloofbedrijven moeten voldoen om pocketvergisting rendabel te maken. Daarvoor willen we in nauw contact staan met telers om praktijkgericht te werken. Naast uitleg over het project lanceerden we op de studieavond dan ook een oproep om als teler aan te sluiten bij dit project. Voor interactie en een gratis een-op-een haalbaarheidsstudie kan je je als teler nog altijd aanmelden door contact op te nemen met Emma Vandenbogaerde van Inagro op het nummer 051 27 33 77.
Teeltseizoen 2022
Tot slot blikten we terug op het teeltseizoen 2022. Door het droge voorjaar werd er gewacht op neerslag om te zaaien. De helft van het areaal werd gezaaid rond 21 mei, want toen viel er wat neerslag. Veel percelen moesten worden beregend of herzaaid. Tijdens de zomer viel er ook weinig regen, wat leidde tot groeistilstand en problemen met wollige slawortelluis. De hergroei begon maar in de tweede helft van september toen er neerslag viel. In oktober waren de wortels nog te licht en hadden ze een te hoog nitraatgehalte, waardoor rooien nog niet aan te raden was. De wortels waren wel volop in hergroei en kwamen meer op maat dankzij het weer in het najaar. In december hadden we echter een koudeprik. De wortels die toen nog op het veld stonden, konden een negatief effect ondervinden. Eenmaal gerooid en geforceerd konden er rode strepen zichtbaar zijn op de kroppen.
Deel uitmaken van de Operationele Groep ChicoryRePowered?
