Duurzaam vruchtgroenten telen en serreloof naar compostering
De reststromen van vruchtgroenten die geteeld zijn met polypropyleen (PP) touwen en clips, worden vaak verbrand of gecomposteerd in buurlanden of regio's met minder strenge kwaliteitsnormen. Hoe kunnen we lokaal in Vlaanderen een kringloop sluiten die zowel kwalitatief hoogstaand als economisch haalbaar is?
Partners Vlaco en OVAM onderzochten samen met diverse stakeholders van het Cmartlife C12.1 project de mogelijkheid van verruimde professionele compostering in Vlaanderen. Dit sluit naadloos aan bij de aanvullende valorisatiepistes van het Zero-Waste project, waar Inagro bij betrokken is.
Kosten-baten van een alternatief scenario
Afgelopen twee jaar bouwde en actualiseerde het Innovatiesteunpunt in samenwerking met Vlaco een kosten-batenanalyse om de financiële uitdagingen en kansen te schetsen die verbonden zijn aan overschakeling van een conventioneel (PP naar verbranding of compostering in buitenland) naar een alternatief scenario (alternatieve materialen naar lokale compostering). Een aantal vaststellingen:
- in teelten waar het moeilijk is om clips te vermijden (tomaat of hogedraad komkommer) zijn biotouwen + metalen clips of Qlipr een financieel voordelig alternatief
- bij komkommer (traditioneel), aubergine en courgette is het indraaien van biotouw voordelig
- bij ingedraaide tomaten- en paprikateelt zijn de alternatieven duurder en is GMO-steun nodig om tot een break-even te komen
Voor de verschillende vruchtgroenten werd een infographic opgemaakt waarin conventioneel en alternatief scenario worden voorgesteld.
Kwaliteitsvol composteren bij groen- en OBA-composteerders is mogelijk
Afhankelijk van de samenstelling zijn er verschillende afvoer-/verwerkingspistes:
- zonder opbindmaterialen of met bio-afbreekbare touwen en clips kunnen de reststromen binnenkort op het eigen bedrijf of in samenwerkingsverband gecomposteerd worden. Het wettelijk kader is hiervoor in opmaak.
- verbranden in Vlaanderen: meestal nog het geval voor serreloof van tomaat, komkommer en paprika indien vervuild met PP touwen en/of clips.
- verwerken bij professionele composteerder (OBA-composteerder in de praktijk).
- afvoeren naar buurregio's of landen (vaak Nederland) voor compostering conform de lokale wetgeving.
- onderwerken van serreloof is niet mogelijk wegen niet conform met Vlarem, Vlarema en/of MAP-regelgeving.
Het serreloof dat extern wordt verwerkt wordt door OVAM beschouwd als organisch-biologisch bedrijfsafval (OBA). Vergunningsmatig is gft- of OBA-compostering mogelijk maar in de praktijk zal dat niet altijd mogelijk zijn (te korte composteertijd, weigering owv technische redenen, tekorten aan verwerkingscapaciteit, ...).
Om nog meer lokaal te kunnen valoriseren in plaats van afvoeren naar verbranding of buitenland, hebben de partners een voorstel uitgewerkt om het huidige wettelijk kader te optimaliseren om de verwerking door professionele groencomposteerders mogelijk te maken. Het voorstel werd door de betrokken beleidsinstanties voorlopig niet weerhouden en zal dus op later tijdstip dienen te worden verfijnd en opnieuw ingediend.
Meer informatie?
Betrokken partners en stakeholders: OVAM, Vlaco en leden-composteerders, Boerenbond Innovatiesteunpunt, PSKW en PCH.
Bron foto's: Vlaco vzw
