Rassenkeuze wortelen (gangbare teelt)
In de rassenproeven worden, naast de opbrengst en de sortering, ook de uitwendige en inwendige kenmerken van de wortelen beoordeeld. Naargelang de afzetmarkt bestaan er andere kwaliteitseisen. Voor busselwortelen is kort, gezond en stevig loof van belang, naast een goed uniforme, stompe en gezonde wortel. Voor de verwerkende industrie is vooral het productie volume van belang, naast een goede uit- en inwendige kwaliteit.
Bij minder bladziektegevoelige rassen kan men enerzijds besparen op het aantal ziektebestrijdingen. Anderzijds is gezond loof van belang voor een goede productie.
Marc Vanheule
Expert wortelen
Rassenproeven
Volgens teeltwijze en bestemming
-
Busselwortelen
Bekijk hier de laatste verslagen van de rassenproeven busselwortel.
-
Schijfwortelen
Bekijk hier het volledige verslag van de meest recent proef schijfwortel.
-
Flakkeese wortel
Bekijk hier het meest recente verslag over rassen Flakkeese wortelen.
Meer info?
