Wat betekenen agro-ecologische keuzes voor jouw melkveebedrijf?
Agro-ecologie krijgt steeds meer aandacht als toekomstgericht landbouwmodel. Maar wat betekent dat concreet voor een modern melkveebedrijf? En vooral: wat zijn de economische gevolgen van agro-ecologische keuzes? Welke maatregelen zijn rendabel? Wat verandert er aan kosten en opbrengsten? En wat betekent een aangepast rantsoen voor je bedrijfsresultaat?
Hooibeekhoeve, Inagro, Boerenbond en ILVO willen melkveehouders helpen om die vragen met objectieve cijfers uit de praktijk te beantwoorden.
Wat betekent agro-ecologie voor een melkveebedrijf?
Agro-ecologie gaat breder dan één teelttechniek of een aangepast rantsoen. Het uitgangspunt is het volledige landbouwsysteem. Niet alleen de melkkoe staat centraal, maar bodem, gewassen, dieren, nutriëntenstromen en bedrijfsmanagement hangen met elkaar samen.
Belangrijke agro-ecologische principes zijn:
- een gezonde en vruchtbare bodem: de basis voor gewassen die je teelt en het voeder dat je produceert;
- Sluiten van nutriëntencycli: aandacht voor een zo goed mogelijk gebruik van beschikbare nutriënten binnen het bedrijf;
- het stimuleren van biodiversiteit;
- een lager gebruik van externe productiemiddelen;
- meer bedrijfsautonomie en weerbaarheid;
- sociale duurzaamheid, een sterkere band met de consument, samenwerking en kennisuitwisseling.
Wat is de economische impact?
De grote vraag voor een melkveehouder blijft natuurlijk wat zulke maatregelen in de praktijk betekenen.
Een andere teelt of een gewijzigd rantsoen heeft immers niet alleen gevolgen voor de manier waarop je werkt. Ook de kosten en opbrengsten kunnen veranderen.
Daarom staan enkele heel concrete economische vragen centraal:
- Welke agro-ecologische maatregelen zijn economisch interessant?
- Wat zijn de gevolgen voor opbrengsten en kosten?
- Vanaf wanneer wordt een bepaalde teelt rendabel?
- Welke impact heeft een aangepast rantsoen op het bedrijfsresultaat?
Om daar meer inzicht in te krijgen, starten Hooibeekhoeve, Inagro, Boerenbond en ILVO met het demonstratieproject 'Agro-Ecologie in de melkveehouderij: implementatie door inzicht'.
Reken verschillende keuzes door met je eigen bedrijfsgegevens
De rekentool houdt onder meer rekening met:
- gewasopbrengsten
- marktprijzen
- voederkosten
- arbeidsinzet
- bedrijfsspecifieke kenmerken
Dat maakt het mogelijk om verschillende keuzes naast elkaar te leggen en hun economische gevolgen in beeld te brengen. Zo moet duidelijker worden welke maatregelen binnen de specifieke situatie van een melkveebedrijf interessant kunnen zijn.
Van gras-klaver tot veldbonen en hakselméteil
De partners bekijken verschillende maatregelen die binnen een agro-ecologische bedrijfsvoering passen:
- ruimere teeltrotaties;
- rantsoenen met meer gras-klaver en graskruiden;
- de inzet van veldbonen;
- hakselméteil;
- een beter gebruik van lokaal geproduceerd ruwvoer.
Van principes naar cijfers uit de praktijk
De volgende stap is om de verschillende scenario's door te rekenen op praktijkbedrijven. In de komende maanden worden de eerste berekeningen uitgevoerd. Die moeten melkveehouders meer inzicht geven in de economische gevolgen van verschillende agro-ecologische keuzes.
De resultaten kunnen zo helpen om de stap te zetten van een algemeen principe naar een concrete afweging op bedrijfsniveau. Het initiatief loopt tot eind 2027.
Wil je meewerken of op de hoogte blijven?
