Samenwerken begint bij goede communicatie

In de Zwart-Paardstraat, in de schaduw van kasteel Beauvoorde, baten Pieter Dezeure en Tine Oyaert melkveebedrijf ‘De Beauven’ uit. Tien jaar nadat ze de boerderij van zijn vader overnamen, telt de veestapel zo’n 145 melkkoeien, goed voor 1,5 miljoen liter melk per jaar. Pieter boert voltijds. Tine combineert het werk op de boerderij met het afslankcentrum dat ze uitbaat in een gerenoveerde stal. Daarnaast gidst het koppel schoolkinderen door de stallen. Al enkele jaren staat Marijn Morlion het landbouwerskoppel bij in de dagelijkse taken op hun melkveebedrijf. In beurtrol stellen vier landbouwers uit de regio Veurne hem zo tewerk op hun bedrijven.