Resultaten rassenproef knolselder in de biologische teelt 2021
Ook in een jaar met een hoge Septoriadruk behaalt Markiz de hoogste opbrengst met een uitstekende inwendige en uitwendige kwaliteit. Voor het derde jaar haalt ook Codex een goede opbrengst met een goede kwaliteit. Yara neemt de derde podiumplaats voor zich. De rasverschillen in weerstand tegen Septoria zijn eerder beperkt, maar mogelijk toch relevant.
In de biologische teelt van knolselder is rassenkeuze een eerste belangrijk instrument tegen ziektes en plagen. In het natte jaar 2021 was Septoria apiicola (bladvlekkenziekte of selderroest) niet in te tomen. De gemiddelde opbrengst over alle rassen was eerder laag.
Mindere kwaliteit in nat jaar
De inwendige kwaliteit in 2021 was een pak minder dan het jaar voordien. Het percentage knollen met inwendig grijsrot lag veel hoger. Het aantal knollen met schurft lag dan weer veel lager. In het jaar 2020 waren de knollen ook zwaarder. Enkele rassen slaagden er toch in een mooie opbrengst te behalen met een goede kwaliteit.