Over koetjes en kalfjes
Tijdens de eerste editie van onze Trefdag Melkvee ‘Over koetjes en kalfjes’ stond het welzijn van de koe centraal. Voor deze tweede editie kiezen we 'arbeid' als rode draad.
In de voormiddag licht Jan Hulsen toe hoe je de arbeidsefficiëntie op je melkveebedrijf verhoogt en vertelt Annelien Jonckheere iets meer over veerkracht voor melkveehouders. Na de lunch kan je kiezen uit een ruim palet aan meer technische onderwerpen. We stellen de zes keuzesessies hier even kort voor!
Kom jij ook op vrijdag 9 september naar onze Trefdag Melkveehouderij?
1) Arbeidsprotocollen als efficiënt hulpmiddel
Managen is de juiste dingen gedaan krijgen door mensen, op het juiste moment en juist ook als je er zelf niet bent.
Aldus Jan Hulsen, mede-eigenaar en medewerker van Vetvice, mede-ontwikkelaar van het CowSignals® concept en auteur van de succesvolle boekenreeks Koesignalen®.
Door een goede arbeidsorganisatie en arbeidsefficiëntie kun je 'in control' zijn over het werk. Dit betekent dat je de gewenste resultaten behaalt en dat je kunt sturen.
Werken met protocollen, aansturen van personeel, betrokken medewerkers: deze onderdelen van een melkveebedrijf hebben hun eigen kennisbasis en hulpmiddelen. Jan Hulsen gaat tijdens de keuzesessie 'arbeid' dieper in op deze aspecten van arbeid.
Lisa Dejonghe, adviseur veehouderij en luchtemissies bij Inagro, volgde de opleiding Arbeid & Melken door Jan Hulsen. Ze gebruikt de tips en kennis uit deze opleiding in het CowForme-project. Dit project wil enerzijds de arbeidssituatie van de veehouders verbeteren via innovatieve opleidingen en anderzijds werkzoekenden in de grensstreek opleiden en tewerkstellen in de veehouderij.
2) Eiwitoptimalisatie in het melkveerantsoen
EKOPTI, ofwel Eiwit in de Koe OPTImaliseren om de N- en P-excreties naar het milieu op een economische manier aan te pakken, is het project waar onder andere Tine Van den Bossche, onderzoekster rundveehouderij bij ILVO, haar schouders onder zet. Samen met Eddy Decaesteker, bedrijfsadviseur melkvee bij Inagro, bespreekt ze hoe je voedereiwit efficiënter kan benutten.
Binnen EKOPTI worden drie domeinen onderzocht:
- Het verbeteren van de eiwitkwaliteit van zelfgeteelde voeders.
- Eiwitbesparende voederstrategieën.
- Optimalisatie van de penswerking om zo de voederefficiëntie en eiwitbenutting te verbeteren.
3) Een langere levensduur loont
Willem van Laarhoven, onderzoeker en adviseur bij Valacon, is 'een pro' op het gebied van levensduurverlenging en bedrijfsoptimalisatie. Hij bestudeerde de economische perspectieven van levensduurverlenging (duurzaam melkvee) en weet dus als geen ander hoeveel inkomen melkveehouders mislopen doordat koeien te vroeg worden afgevoerd. En ook dat daar veel te weinig aandacht voor is.
Mijn passie is samen met melkveehouders werken aan een veestapel die probleemloos lang meegaat.
Onderzoek wijst uit dat een veestapel met een levensduur van vijf lactaties 20 % meer inkomen oplevert ten opzichte van de huidige drie lactaties.
Met een levensduur van vijf lactaties heb je de genetische potentie van jouw koeien nog niet ten volle benut. Tevens kan je het saldo per koe nog verder verhogen. Levensduur is een pijler onder het verdienmodel dat bijdraagt aan de toekomst van jouw bedrijf.
Hoe krijgen we koeien die langer meegaan? Het antwoord op deze vraag en veel meer komt je te weten tijdens de keuzesessie 'levensduur' van Willem van Laarhoven.
4) Transitiemanagement: samenwerken aan een goede opstart
Waarom starten jouw koeien niet goed op en wat kan jij als melkveehouder daaraan doen?
Kristine Piccart, het gezicht achter Cow Coach, neemt je tijdens de keuzesessie 'transitie' mee naar het verhaal achter de droogstaande koe. Ze legt hierbij de focus op het belang van goed transitiemanagement. De veerkracht of weerbaarheid van koeien wordt immers niet alleen door hun genetica bepaald, maar ook door het bedrijfsmanagement.
Deze sessie kadert binnen het FITeam-project, waarbij men het transitiemanagement wil verbeteren door het overleg tussen veehouder, voeradviseur en dierenarts te stimuleren en door een gezamenlijk plan van aanpak te ontwikkelen.
5) Getuigenis: van bedrijfsscan tot rendabele klimaatmaatregelen
Melkveehouder Karel D'hooghe vertelt in de keuzesessie 'bedrijfsscan' over zijn ervaringen met de klimaatscan en wat het resultaat voor zijn bedrijf betekent. Welke maatregelen heeft hij ondertussen ondernomen en waarom deze keuzes? In de video alvast een voorsmaakje.
Ook Lotte Bonte (Inagro) gaat als klimaatadviseur 'de boer op' met een gerichte klimaatscan en klimaatkoers om de landbouwers te ondersteunen bij het overstappen naar een meer klimaatvriendelijke en/of klimaatrobuuste bedrijfsvoering. Ze geeft kort wat meer uitleg bij het KLIMREK-project, KLImaatMaatRegelen mét Economische Kansen op het landbouwbedrijf.
6) Tips & tricks in jongvee opfok: verhalen uit de praktijk
In-house jongvee specialist Evi Canniere en collega-onderzoeker melkveehouderij Sandra Debevere delen hun kennis en ervaringen die ze hebben opgedaan in verschillende projecten over jongvee opfok.
- Het project JongLeven wil melkveehouders meer bewust maken van het belang van de jongvee opfok en de impact op lange termijn. Het reikt hiervoor verschillende handvaten aan.
- Een goede start is hierbij van groot belang. Zo wordt er in het demoproject Kalfit gefocust op de jongste kalveren waarbij gekeken wordt om de weerstand van kalveren te verhogen en tegelijk de stress- en infectiedruk te verlagen.
- Als laatste is er ook nog het H4DC-project (Health for Dairy Cows) dat als belangrijkste doel heeft om de impact van Cryptosporidium op de gezondheid te reduceren en economische resultaten te verbeteren.
Over koetjes en kalfjes
Kom jij ook op vrijdag 9 september?
