Labo Inagro behaalt het Fruitmonitoring-label
De problematiek van residuen (pesticiden en zware metalen) in groenten en fruit is een onderwerp dat voor consumenten en retailers steeds belangrijker wordt. Hierdoor is er vraag naar een geharmoniseerde aanpak voor het controleren en identificeren van residuen in groenten en fruit, en voor het standaardiseren van documentatie van residuen om de voedselveiligheid te waarborgen en te verbeteren. Inagro behaalde een Fruitmonitoring-label om hierin een bijdrage te kunnen afleveren.
Labo Inagro behaalt het Fruitmonitoring-label
Handelsverband Deutschland (HDE, de Duitse detailhandelsfederatie) heeft samen met haar leden een proces ontwikkeld voor het monitoren van contaminanten in groenten en fruit.
Deze Fruitmonitoring heeft als doel om verschillende benaderingen voor residumonitoring te standaardiseren om een beter overzicht te bieden, te zorgen voor gestandaardiseerde risicoanalyse en -evaluatie en om individuele en gezamenlijke acties te identificeren.
Daarnaast dient het als controle van het naleven van de maximum toegestane residugrenzen van plantenbeschermingsmiddelen bij de productie van groente & fruit. Ook helpt het om verkeerde ontwikkelingen bij het gebruik van pesticiden sneller te herkennen en op lange termijn de kwaliteit van groente & fruit te verbeteren.