Inagro's protocol voor voederproeven in insectenkweek krijgt Europese erkenning
Inagro doet al meer dan 10 jaar onderzoek naar de kweek en toepassingen van meelwormen (Tenebrio molitor) en zwarte soldatenvliegen (Hermetia illucens). De insecten zijn een veelbelovende oplossing voor duurzame eiwitproductie en circulaire landbouw. Voor Inagro's recentste standaardprotocol voor voederproeven kregen we een bekroning van de Europese Commissie.
Geïnteresseerd in ons onderzoek of infrastructuur? Je bent steeds welkom in ons praktijkcentrum insectenkweek voor een rondleiding.
Inagro startte in 2013 met onderzoek naar insectenkweek als circulaire, nieuwe eiwitbron. Op vandaag is niet alleen team insectenkweek, maar ook de afdelingen akkerbouw, biologische groenten, tuinbouw onder afdekking, eetbare paddenstoelen en aquacultuur betrokken in diverse onderzoeken.
Dat is de sterkte van Inagro: onderzoek voeren op praktijkschaal over diverse teelten heen.
Erkenning door de Europese Commissie
Het onderzoeksteam insectenkweek van Inagro werd recentelijk in de bloemetjes gezet door de Europese Commissie voor hun bijdragen aan het Horizonproject ‘Susinchain’. Inagro deed een wereldwijde ringtest (exact dezelfde proef op verschillende locaties) en publiceerde een standaardprotocol voor voederproeven bij zwarte soldatenvliegen en meelwormen. Hiermee werd de nood aan standaardisatie in onderzoeksprotocollen ingelost en kunnen resultaten van voederproeven internationaal vergeleken worden. De Europese Commissie plaatste Inagro op haar Innovation Radar.
Van theorie naar praktijk: tools voor startende kwekers
Al jaren ondersteunen we startende insectenkwekers. Starten met insectenkweek mag geen bevlieging zijn. Samen met de hogescholen Vives en Thomas More maakte Inagro 10 videolessen om landbouwers te begeleiden naar een (gedeeltelijke) omschakeling tot insectenkweker. Ze bouwen op van vijf theorielessen naar twee praktijklessen en zijn beschikbaar op het YouTube-kanaal van Inagro (rubriek dier) of helemaal onderaan deze pagina.
Insectenkweek kan rendabel zijn als je de juiste factoren combineert. Alles start met een goede kennis van zaken, maar ook de insectensoort, schaalgrootte, locatie en afzetmarkt zijn bepalend. Om startende kwekers op weg te helpen, ontwikkelde Inagro samen met Vives en Thomas More een haalbaarheidstool voor zowel de kweek van meelwormen (Tenebrio molitor) als van zwarte soldatenvliegen (Hermetia illucens), die een eerste inschatting van de productiekost geeft.
Met de videolessen en haalbaarheidstool kan je inschatten of het loont om te starten met insecten kweken. Voor ondernemers die overtuigd zijn de stap te wagen, maakte Inagro kweekhandleidingen die in duidelijke stappen beschrijft hoe je de kweek opstart. Dit omvat info over de materiaalkeuze, de infrastructuur, het voeder, het kweekproces voor elke levensfase en tips bij het voorkomen van kweekproblemen.
Lopend onderzoek naar innovaties insectenkweek
Inagro blijft zich inzetten voor de verdere ontwikkeling van de insectenkweeksector. Op vandaag worden nieuwe kweekprogramma’s opgezet om zo op bepaalde eigenschappen te selecteren en tot verbeterde insectenrassen te komen. Niet alleen de insecten, ook hun restproduct of frass blijkt erg interessant voor de landbouwsector. Uit eerdere bevindingen blijkt dat die mest meer kan doen dan de klassieke meststoffen. Momenteel onderzoekt Inagro het potentieel van frass als biologische meststof via proeven in gangbare én biologische akkerbouw- en groenteteelten.