
Aquacultuur en insectenkweek
Circulaire vis-, groente-, en insectenkweek in beeld
In Inagro doen we onderzoek in glasgroenten, visteelt en insectenkweek. Maar we brengen de drie teelten ook samen in ons onderzoek naar een circulaire productie. Reststromen die doorgaans op de afvalberg belanden, kunnen in één van de andere sectoren als grondstof dienen. Stefan Teerlinck nam de cameraploeg van PlattelandsTV mee op pad.
Insectenkweek, onderzoek op wereldschaal
Zowel vanuit het beleid als de maatschappij groeit de aandacht voor duurzame voeding en circulaire voedingssystemen. Wereldwijd stijgt dan ook de interesse in grootschalige insectenkweek. In Inagro rondden we in 2023 diverse projecten af in insectenkweek. Nieuwe projecten staan in de startblokken. Het onderzoek voeren we in een internationaal netwerk van onderzoekers, producenten en afnemers en is bijzonder waardevol voor de kennisontwikkeling in de praktijk op internationaal niveau. Via diverse wetenschappelijke publicaties en bijdragen op congressen en symposia brengen we onze kennis naar de wereld. Wil je op de hoogte blijven? Volg onze onderzoekers op LinkedIn.