"In één jaar heb ik de helft aan kunstmestkosten uitgespaard"
Dieter Vantyghem voert sinds januari 2022 pioniersexperimenten uit op zijn bedrijf in Pittem, waar hij chrysanten, geraniums en veronica’s kweekt. Hij onderzoekt er of hij kunstmest (gedeeltelijk) kan vervangen door dierlijke mest. Specifiek gaat het om kalvergier, afkomstig van een veehouder uit de buurt. Die kan zo een deel van zijn mest goedkoop kwijt. Beide bedrijven halen er dus voordeel uit. Proefcentrum voor de Sierteelt (PCS), Vlaams Coördinatiecentrum Mestverwerking (VCM) en Inagro bundelen de krachten om Dieter te begeleiden in zijn teeltproces, bemesting en staalname en analyse.
“Stijgende gas-, energie- en kunstmestprijzen dwingen ons te innoveren. Anders zal de sierteeltsector bezwijken onder de toenemende concurrentie uit Oost-Europa”, gaat Dieter Vantyghem van start. Hij nam het sierteeltbedrijf van zijn vader over en runt het vandaag samen met zijn vrouw. In zijn zoektocht naar innovatie werkt hij onder meer samen met Inagro. “Als we kunnen aantonen dat het praktisch haalbaar is om dierlijke mest te gebruiken in een gesloten teeltsysteem en zo te besparen op kunstmest, dan zullen andere telers zeker volgen.”
Als we kunnen aantonen dat het praktisch haalbaar is, dan zullen andere telers zeker volgen.”
Constante opvolging
De West-Vlaamse teler kijkt enthousiast terug op het voorbije jaar. Onder constante opvolging van PCS en Inagro irrigeerde hij zijn planten met een mengsel van 50% kunstmest en 50% kalvergier. Die verhouding blijkt goed te werken voor korte teelten als geranium en chrysant. De plantkwaliteit lijdt er niet onder en de opstapeling van zout blijft beperkt.
Om verstopping van het irrigatiesysteem door het troebele kalvergier te voorkomen, investeerde Dieter in een zeefbocht en een zandfilter. Ook kocht hij een extra opslagtank, extra pompen en een EC- en pH-meter. Die meettoestellen zijn nodig omdat controle op EC en pH een extra aandachtspunt is bij het gebruik van kalvergier.
Vervolg na veelbelovende resultaten
“Sinds ik dit mengsel van kalvergier en kunstmest gebruik, heb ik in één jaar tijd al 125 ton kalvergier verbruikt en de helft aan kunstmestkosten uitgespaard. Daardoor zal ik mijn investeringen snel terugverdienen”, vertelt Dieter. Daarnaast kreeg zijn bedrijf een MPS-code A: “Dat wil zeggen dat we milieubewust bezig zijn en de juiste richting uitgaan.”
In 2024 wordt het systeem verder geoptimaliseerd. “We willen enkele kinderziektes onder de loep nemen, zoals opstapeling van chloriden in het drainagewater”, verduidelijkt onderzoeker Hannes Naeyaert. Ook een proef op Hebe (struikveronica), verduidelijking van wettelijke aspecten door VCM en een grondige kosten-batenanalyse staan op de planning.
Potentieel voor andere sectoren
Inagro start binnenkort het gelijkaardige project HERMEST, dat onderzoekt of herwonnen meststoffen bruikbaar zijn in de teelt van aardbei, tomaat en witloof. HERMEST hoopt de mooie resultaten van Dieters bedrijf door te trekken naar andere gesloten teeltsystemen. Inagro concentreert zich overigens op groente- en fruitteelten en niet op sierteelt.
Door kunstmest gradueel af te bouwen, evolueren we naar een meer circulaire landbouw."
“Het uiteindelijke doel van dit soort projecten is het gebruik van kunstmest gradueel af te bouwen”, gaat Hannes verder. “Zo evolueren we naar een meer circulaire vorm van landbouw, waarbij we voedingsstoffen zoveel mogelijk recycleren. Dat is goed voor natuur en klimaat, maar ook voor de portefeuille van de landbouwer.”
Tekst: Hannes Naeyaert - Beeld: Elise Degroote
-
Vorig hoofdstuk
<< Aquacultuur en insectenkweek
-
Volgende pagina
Duurzame bemesting >>
-
Terug naar overzicht
Hoofdstuk Bodem en water
