Rassenkeuze knolselder (gangbare teelt)
Specifieke aandachtspunten
In het vroege voorjaar is de weerstand tegen schot van groot belang en moet de knol voldoende snel op gewicht komen om te leveren op de verse markt. De normale teelt beslaat evenwel het grootste areaal. Er zijn rassen die uitsluitend geschikt zijn voor de verse markt, andere dan weer uitsluitend voor de industrie. Een aantal rassen zijn voor beide geschikt.
Gezond loof vormt niet alleen de basis van een goede productie, het beschermt ook de knol tegen vroegtijdige vorst.
Marc Vanheule
Teeltexpert
Raskenmerken
Aangezien knolselder nog veel gewasproductie kan geven in het najaar, is het van belang dat het loof zo lang mogelijk gezond blijft. De bestrijding van bladvlekkenziekte of Septoria is van het allergrootste belang. In de proeven wordt meestal een klein deel van de proef niet behandeld tegen bladziekten, om de specifieke verschillen in gevoeligheid te kunnen nagaan. Uiteraard wordt het gewas in deze proeven ook gescoord op een aantal gewaskenmerken:
- De marktbare opbrengst,
- de sortering,
- Beoordeling van de knollen op uitwendige en inwendige kwaliteitsparameters.
Rassenproeven
Volgens teeltperiode en bestemming
-
Vroege teelt
Bekijk hier het volledige verslag van de meest recente proeven in de vroege teelt.
-
Normale teelt
Bekijk hier het volledige verslag van de meest recente proeven in de normale teelt.