Rassenkeuze bio broccoli
Op het proefbedrijf biologische landbouw van Inagro houden we een zesjarige rotatie aan. Kolen volgen doorgaans na een graanteelt. De broccoli planten we begin juli als tweede teelt na een teelt bloemkool. De verschillende rassen worden opgekweekt bij een plantenkweker.
De kolen ontvangen een plantbakbehandeling met Spinosad en worden afgedekt met net tot de eerste oogstbeurt. De onkruidbestrijding pakken we mechanisch aan met de wiedeg en door aan te aarden.
Beoordelingen
In het veld beoordelen we regelmatig de verschillende rassen op:
- gewasstand en uniformiteit
- kleur, hoeveelheid, grootte en krulling van het blad
- groeiwijze, vorming zijknoppen en bladschakeling
- aantasting door ziektes, zoals Alternaria
We oogsten de broccoli in september op verschillende momenten en bepalen dan:
- de marktbare opbrengst, het stukgewicht en de sortering
- kenmerken van de hoofdknop, zoals kleur, vorm, uitzicht, stamdikte, holheid en de diameter van het scherm
Vroeg ras Phar Lap blinkt uit in proef van 2023
In de rassenproef van 2023 werden acht rassen geplant. Er kwam geen Alternaria voor in de proef.
Het vroege ras Phar Lap kon scoren. Het had een hoog stukgewicht en leverde een mooie kwaliteit. Koros en Phar Lap waren het vroegst oogstrijp. Steel en Larsson hadden de langste groeiduur en een goede kwaliteitssortering. De kwaliteit van Parthenon viel eerder tegen.
Je kan het volledige verslag hieronder nalezen.
Rassenproef
-
Bio broccoli herfst
Lees het verslag van de meest recente proef van broccoli in de biologische teelt
Meer info?
