SAFT - Smart AgrifoodTech Solutions

Danny Callens

051 27 33 02

danny.callens@inagro.be

Project info

Project type

Interreg Vlaanderen - Nederland (SUT)

Startdatum

01/04/2026

Einddatum

31/03/2029

Het project SAFT-Solutions (Smart AgroFoodTech Solutions) heeft als doel om een belangrijke bijdrage te leveren aan de noodzakelijke transitie in de landbouw. Door een geselecteerd aantal uitdagingen op te pakken en middels het ontwikkelen van technisch en commercieel kansrijke innovatieve en slimme oplossingen wil dit project de transitie oppakken en verrsnellen.

Hier liggen opportuniteiten voor bedrijven en kennisinstellingen, waarbij we ons in dit project primair focussen op het betrekken van MKB/KMO-bedrijven uit beide landsgrenzen (Nederland/Vlaanderen), als vraaghebber, dat samenwerkt met een technologie leverancier en een kennisinstelling.

Inagro is betrokken bij een tweetal trajecten: een bloemkoolcase en een veldsla(bladgewassen)case.

CASE - Multispectrale camera technologie voor robotisering van de bloemkooloogst?

De oogst van bloemkool gebeurt grotendeels manueel en is gebaseerd op visuele inschatting van oogstrijpheid. Zowel bij versmarkt- als industriële bloemkool biedt objectieve meting potentieel voor optimalisatie.

Dit project onderzoekt of optische technieken (o.a. hyperspectraal, chlorofylfluorescentie en AI) de oogstklaarheid objectief kunnen bepalen en zo de basis leggen voor (deels) robotisch oogsten.

De primaire doelgroep zijn bloemkooltelers. In eerste instantie ondersteunt de technologie de handmatige oogst; op termijn kan dit leiden tot robotisering. Daarnaast zijn ook veilingen en grote afnemers potentiële gebruikers voor objectieve kwaliteitscontrole.

Probleemanalyse
Bloemkool wordt vandaag manueel geoogst op basis van visuele inschatting. Door het afdekken van de kool met blad is de vrucht niet zichtbaar, terwijl bladgrootte geen betrouwbare indicator is voor vruchtgrootte. In Vlaanderen en Nederland gaat het samen om ca. 8.500 ha bloemkoolteelt. Manuele oogst is zwaar, repetitief en moeilijk schaalbaar. Afwijkingen van het gewenste gewicht leiden tot waardeverlies: bij de versmarkt is een specifiek gewicht vereist, bij de industrie maximaal gewicht.

Doelstelling

Proof of concept van een optisch analysesysteem dat minstens even goed presteert als ervaren arbeiders. Verwachte resultaten zijn gevalideerde datasets, modellen en een demonstratie.

Plan van aanpak

Het project start op TRL 4 en beoogt TRL 6/7. Stappen: labo-validatie met beperkte dataset, analyse en testopstelling, teeltproeven bij Inagro, modelontwikkeling, proof of concept bij telers en vertaling naar praktijk.

Impact
Voor telers resulteert dit project in efficiënter oogsten, hogere opbrengst en meer rendabiliteit met beperkte opleidingsnood. Voor het brede publiek betekent dit minder voedselverlies, efficiënter landgebruik en toegang tot betaalbare, kwaliteitsvolle lokale voeding.

Betrokken partijen
Telers zijn vertegenwoordigd via Del van MTS. Covicon staat in voor technologische vermarkting. VIVES, Inagro en Fontys voorzien onderzoeks- en testinfrastructuur, inclusief proefvelden en data-analyse.

In dit project ontwikkelen we een schaalbare en duurzame oplossing voor oogsten van bloemkool. Door middel van licht gebaseerde technieken leggen we de basis voor toekomstgerichte automatisering en bieden een objectieve manier van oogstrijpheidmeten.

CASE - Nieuwe geautomatiseerde toekomst voor dichtgezaaide gewassen

Het doel is om een volledig geautomatiseerd hydrocultuursysteem voor veldsla en andere dichtgezaaide bladgewassen te ontwikkelen. Hydroteelt biedt vele voordelen zoals minder last van grondgebonden ziekten, een properder eindproduct zonder aarderesten en minder residu maar automatisering speelt een sleutelrol in het rendabel maken van de transitie naar hydroteelt.

Van grondteelt naar hydroteelt

Dichtgezaaide bladgewassen zoals veldsla, spinazie en rucola worden in Vlaanderen en Nederland nog traditioneel in de vollegrond geteeld. De laatste jaren ondervinden telers echter steeds meer problemen om een kwalitatieve rendabelere jaarrondteelt te garanderen door o.a. grondgebonden ziekten en het steeds beperktere arsenaal aan gewasbeschermingsmiddelen. Hydroteelt is hierbij een interessante piste daar het systeem minder grondgebonden pathogenen toelaat. België en Nederland zijn koplopers in innovatieve serreteelten waaronder uitgewerkte en geautomatiseerde hydroteelten.

Samenwerking industrie, telers en onderzoek

Binnen het project werken telers en technologiebedrijf Indurra samen met kennisinstellingen Inagro, Vives en Botany samen aan een nieuw concept: een drijvend teeltsysteem gekoppeld aan een geïntegreerde oogstlijn voor veldsla.

Eerst zal een businesscase ontwikkeld worden om de financiële en teelttechnische context te bepalen waarin dit innovatieve systeem moet renderen. De telers spelen hierin een belangrijke rol om via hun praktijkervaring de ontwikkeling mee richting te geven.

Er zal een systeem theoretisch worden uitgedacht en enkekele prototypes zullen worden uitgetest en gedemonstreerd in een kleinschalig testsysteem in het living lab van Inagro/Agrotopia. Daarnaast is er ook aandacht om dat dit nieuwe systeem kan connecteren met huidige klimaatcomputers.