With-less: Witloof van hoge kwaliteit met een lagere energie-input

duurzaam witloof: slimme energiebesparing en kwaliteitsoptimalisatie

De hoofddoelstelling van With-less is om met minder energie en/of een lagere energiekost kwaliteitsvol(ler) witloof te produceren.

Dat onderzoeken we door in te zetten op slimme energiesturing en het optimaliseren van het rooitijdstip aan de hand van sensortechnologie. Met het integreren van bewezen energie-strategieën en een rijpheidssensor die het optimaal rooimoment aangeeft met:

• de laagste energievraag, 
• de laagste ziektedruk 
• én de beste kwaliteit.

Zo wordt de witloofteler ondersteund in teelttechnische en energie(kosten)besparende beslissingen. 

Op deze manier kunnen we de Belgische voorsprong op vlak van een kwalitatieve krop behouden, terwijl we door de verlaagde energiekosten en verminderde uitval de rendabiliteit van de bedrijven versterken.