Meer halen uit je kringloop dankzij inzicht in mestkwaliteit
De biologische melkveehouderij draait op een gezonde kringloop: wat er in het rantsoen gebeurt zie je terug in de mest, en wat er in de mest zit, bepaalt de bodemvruchtbaarheid en de gewasopbrengst. Toch blijft mestkwaliteit vandaag vaak een blinde vlek. Met het nieuwe project 'Bio‑Mestscan' willen we beter begrijpen welke factoren de kwaliteit van mest bepalen en hoe landbouwers die kennis kunnen inzetten op hun bedrijf als indicator voor bodemgezondheid, rantsoenefficiëntie en nutriëntenbenutting.
Mest als indicator voor een gezonde kringloop
Binnen Bio Mestscan wordt onderzocht hoe mestkwaliteit kan dienen als praktische indicator voor:
- rantsoenefficiëntie;
- bodemgezondheid;
- stikstofbenutting;
- emissierisico's.
Hiervoor worden verschillende fysische en chemische kenmerken van drijfmest onderzocht, zoals pH, EC, droge stof, C/N-verhouding en ammoniakemissiepotentieel.
Het doel is om beter te begrijpen welke managementkeuzes leiden tot betere mest én een beter functionerende kringloop.
Hoe verloopt de begeleiding?
Tien biologische melkveebedrijven worden gedurende het project intensief opgevolgd. Op elk bedrijf worden:
- bedrijfsgegevens verzameld (rantsoen, stalmanagement, weidegang, strooiselgebruik …);
- drijfmeststalen geanalyseerd, zowel op het bedrijf als in gespecialiseerde labo’s;
- melkvetzuurprofielen bepaald om de gezondheid van de veestapel mee te evalueren.
Alle resultaten worden verwerkt in individuele bedrijfsrapporten én samengebracht in een sectorrapport met duidelijke do’s-and-don’ts voor betere mestkwaliteit.
Wat levert dit op voor melkveehouders?
-
Snelle, praktische inzichten
Je verwerft inzicht in:
- hoe mestkwaliteit van invloed kan zijn op de gehele bedrijfskringloop
- welke factoren hier effect op uitoefenen
- hoe je dit zelfstandig kan opvolgen op je bedrijf.
-
Handvaten om gericht bij te sturen
Mestkwaliteit kan brede inzichten geven waardoor bijsturing op verschillende vlakken nodig is: op rantsoenniveau, richting stalmanagement of bijvoorbeeld bij de bemesting zelf.
Analyse van verschillende gegevens, mest- en/of melkmonsters op de deelnemende bedrijven moeten de pijnpunten op het bedrijf blootleggen.
-
Meer grip op emissies
Emissies zijn een steeds belangrijker thema binnen de PAS discussie.
-
Sterkere bodemvruchtbaarheid en efficiëntere nutriëntenkringloop
Door in te zetten op het opvolgen en optimaliseren van mestkwaliteit zal de gehele bedrijfskringloop positief beïnvloed worden. Dit leidt tot een efficiëntere nutriëntenkringloop.
Wanneer start dit?
Het traject loopt van mei 2026 tot eind 2028. In februari 2026 organiseerde BioForum al een eerste workshop waarin melkveehouders kennismaken met eenvoudige on‑farm mestmetingen. Binnenkort gaat het team dieper aan de slag met analyses, bedrijfsbezoeken en praktijkadvies.
Benieuwd wat mestkwaliteit kan vertellen over jouw bedrijf?
