Nieuwe lijst robuuste aardappelrassen 2026: ontdek de beste rassen voor jouw teelt
Sinds 2018 werkt een Belgisch-Franse werkgroep aan het verduurzamen van de aardappelteelt. Robuuste rassen spelen daarin een centrale rol dankzij hun tolerantie tegen Phytophtora, weerstand tegen hitte en droogte en lagere stikstofbehoefte.
De nieuwe Belgisch-Franse lijst 2026 van robuuste rassen (afgekort 'RR') is zopas gepubliceerd en telt 47 rassen.
Wat is er nieuw in de lijst 2026?
De RR-lijst van 2026 telt 47 rassen. Dat zijn er negen meer dan in 2025, terwijl twee rassen verdwijnen namelijk Louisa en Naturéa. Maar liefst elf nieuwe rassen werden toegevoegd aan de lijst, verdeeld over drie categorieën:
- Vastkokend (VK): Chanelle, Opalim, Sésame
- Friet: Germi300
- Zachtkokend / bloemig (ZK): Athena, Azilis, Byzance, Reza, Selena, Taormina
TIP: Een Excel-tabel met meer dan 1400 gegevens is beschikbaar voor een compleet overzicht van alle rassen, eigenschappen en culinaire toepassingen.
Ook de kolom ‘kleurcode resistentiegen’ (R-gen) is nieuw!
- Rassen met hetzelfde resistentiegen krijgen dezelfde kleur en letter. Dit helpt telers om geen rassen met hetzelfde R-gen naast elkaar te planten, zodat de teelt sterker wordt en resistentie beter behouden blijft.
- Voor de meeste Nederlandse rassen is deze informatie al beschikbaar. Binnen het PROGRèS-project (CRA-W i.s.m. Fiwap) worden alle genen verder onderzocht, en tegen 2027 krijgen ook de andere variëteiten een kleurcode.
Achtergrond: het convenant rond robuuste rassen
De robuuste-rassenlijst is het resultaat van een internationaal convenant tussen veredelaars, pootgoedvermeerderaars, verwerkers, veilingen en retailers in de biologische sector.
Het doel is duidelijk: de teelt en marktintroductie van robuuste rassen versnellen door deze variëteiten voorrang te geven bij pootgoedproductie, teelt en winkelverkoop. Hoewel de lijst oorspronkelijk vooral voor biologische bedrijven bedoeld was, vindt ze inmiddels meer ingang in de gangbare sector.
Culinair gebruik en rassenverdeling
De RR-lijst 2026 bevat:
- 14 vastkokende rassen
- 3 rassen voor chips of kroketten
- 4 frietrassen
- 26 zachtkokende/bloemige rassen, waarvan 11 polyvalent (in het begin van het seizoen geschikt voor frieten of thuisfrieten)
De lijst bestaat uit 4 Duitse rassen, 3 Deense rassen, 18 Nederlandse rassen en 22 Franse rassen.
Praktische aandachtspunten bij de teelt van robuuste rassen
In de praktijk kunnen rassen anders worden beschreven, afhankelijk van wie de informatie geeft:
- Veredelaars/pootgoedbedrijven: nadruk op culinair type en eigenschappen.
- Handelaars/verwerkers: nadruk op vereisten voor verwerking en verkoop.
Sommige zachtkokende aardappelen (ZK) worden gecontracteerd en later op de markt gebracht als vastkokende aardappelen (VK). Als de grootte, het onderwatergewicht en de kookvastheid goed zijn, vormt dit geen probleem. Is dat niet het geval, dan kan dit het succes van de variëteit beperken: een consument koopt een “vaste aardappel” die uiteindelijk niet vast is, en koopt de variëteit mogelijk nooit meer.