Resultaten rassenproef spruitkool 2021 - Lagere opbrengst door late planting
Spruitjes zijn best donkergroen, mooi bolrond, vast en van uitstekende kwaliteit. Voor de verse markt worden ze grover geoogst, voor de industrie fijn. In deze proef werden 12 rassen vergeleken.
Het standaardras Sofia (Bejo) kwam andermaal het best uit de proef. Het combineerde een hoge productie met een goede kwaliteit. Ook Profitus (Syngenta) en het vroege Silvia (Bejo) hoorden bij de productievere rassen. De nieuwe rassen Nimbus (Syngenta) en Solidus (Syngenta) scoorden kwalitatief zeer goed. Silvia en Solidus bewezen met een grove sortering een meerwaarde te zijn voor de verse markt.
Onze bevindingen
Ziektegevoeligheid
In een afzonderlijke proef op Inagro werd er niet behandeld tegen trips en ziekten:
- Hector (Bejo), Hey Melis (Syngenta), Nimbus en SGB1709 (Syngenta) vertoonden het minst en
- Marcantus (Syngenta) en Silvia vertoonden het meest echte meeldauw op de spruit.
- Hey Melis en Nimbus vertoonden ook het minst echte meeldauw op de stam, terwijl
- Marcantus, Silvia en Solidus er het meest last van hadden.
De tripsschade op de spruiten was beperkt en er waren dan ook geen significante verschillen.
Late planting
We zaaiden onder glas in trays bij een plantenkweker op 15 maart 2021. Door het natte weer konden we pas machinaal uitplanten op 2 juni 2021 op een afstand van 70 cm tussen de rij en 40 cm in de rij. De voorteelt was kuilmais. Het gewas ontwikkelde zich vlot, dankzij het groeizame weer. Die late uitplant resulteerde in een lagere opbrengst van gemiddeld 23,4 ton/ha.
Veel legering
Door de natte zomer hadden de planten een ondiep en een zwak wortelstelsel. Tevens was het aanaarden door de weersomstandigheden vaak onmogelijk of onvoldoende. Daardoor was de legervastheid dit jaar bij vele rassen een probleem. Helios (Bejo) toonde de beste legervastheid.
Stikstofuitspoeling
We bemestten de proef bij met 200 kg ammoniumnitraat per ha op 10 september 2021. De overvloedige neerslag in december spoelde alle reststikstof uit waardoor de laatst geoogste rassen kampten met een duidelijk stikstoftekort.
Download hier de volledige verslagen.