Resultaat rassenproef broccoli vroege teelt 2023
De latere rassen Eos (Sakata), Ironman (Seminis), McLaren (Syngenta), Babilon (Clause) en Larsson (Rijk Zwaan) kwamen het best uit deze proef. Deze rassen sorteerden meer dan 90% Flandria-kwaliteit. Spello (Wing Seed) en Phar Lap (Clause) presteerden eerder middelmatig. Door de late start en moeizame groei in mei overtuigden de vroegste cultivars First Lap (Clause) en Claremont (Bejo) niet.
Wisselende kwaliteit en lichtere schermen
Gemiddeld 81,6% van de schermen sorteerden in klasse Flandria. Het gemiddeld stukgewicht bedroeg slechts 489 gram. Alle marktbare schermen waren gezond. Bij de vroegste rassen First Lap en Claremont viel de schermkwaliteit tegen. Deze rassen hadden veel hartloze planten, wellicht veroorzaakt door een te koude opkweek of molybdeengebrek. Deze rassen vertoonden tevens veel boorders. Wellicht was het beter geweest de planten in een koelcel te bewaren zolang er niet kon worden uitgeplant
Afdekking met vliesdoek
De rassen werden gezaaid in perspotten van 5 cm op 2 februari en opgekweekt bij een plantenkweker. Door het natte weer konden we pas planten op 20 april op een afstand van 70 cm op 45 cm. De planten werden dus lange tijd bewaard in openlucht onder vliesdoek. Ook na het planten werd de proef afgedekt met vliesdoek.
Bijbemesting en beregening noodzakelijk
De voorteelt was aardappel. De stikstofbemesting bestond uit 500 kg/ha ammoniumnitraat, toegediend als bandbemesting tijdens het planten. Later in het groeiseizoen werd er na het nemen van een bodemstaal en op advies bijbemest met 350 kg/ha kalknitraat. Door de vele regen in de eerste helft van de teelt was de bewortelingsdiepte eerder gering. De proef moest daarom in juni 3 keer worden beregend (in totaal 60 mm).
Hittegolf gaf versnelde schermvorming
Door de minder goede bodemstructuur en de overvloedige neerslag in de eerste helft van mei ontwikkelde het gewas zich eerder moeizaam. De hittegolf in juni zorgde voor een versnelde schermvorming. De oogst begon op 30 mei en eindigde op 29 juni. De rassen met een korte groeiduur waren in deze omstandigheden benadeeld en leverden een mindere kwaliteit. De cultivars met een langere groeiduur presteerden opmerkelijk beter.
