Effectiviteit van alternatieve desinfectiemiddelen in de champignonteelt onderzocht
Omdat bij veel Belgische champignontelers twijfel bestaat over de werking van alternatieve desinfectiemiddelen ter vervanging van KenoCid 210, voerde Inagro een suspensietest uit. Hierbij werd de effectiviteit van verschillende alternatieve desinfectiemiddelen tegen de sporen van de meest voorkomende schimmelziekten in de champignonteelt onderzocht.
Geteste desinfectiemiddelen en schimmels
De werking van vijf desinfectiemiddelen (KenoCid 210, KenoCid 2100, Multi Des, Intra Multi-Des GA en Menno Florades) werd geëvalueerd op vier verschillende sporen van courante schimmelinfecties:
- droge mol (Lecanicillium fungicola),
- natte mol (Mycogone perniciosa),
- spinnenwebschimmel (Cladobotryum mycophilum)
- Trichoderma harzianum
De concentraties en inwerkingstijden werden toegepast volgens de instructies van de producenten.
Proefopstelling
- De sporen van schimmelziekten werden opgekweekt op petriplaten en geteld.
- Elke test werd uitgevoerd met een gelijke hoeveelheid sporen, behandeld met de desinfectiemiddelen volgens de voorgeschreven concentraties, inwerkingstijden en inclusief een naspoeling. Drinkwater diende als controle.
- Na behandeling werden de sporen uitgefilterd, in suspensie gebracht, uitgeplaat en geteld.
- De efficiëntie van het desinfectiemiddel werd uitgedrukt in afdoding ten opzichte van de positieve controle.
Multi Des kent het beste resultaat
- Net als Kenocid 210 behaalt Multi Des 100% afdoding van alle geteste schimmels (droge mol, natte mol, spinnenwebschimmel en Trichoderma harzianum).
- KenoCid 2100 en Intra Multi-Des GA bereikten 100% afdoding tegen droge mol, natte mol en spinnenwebschimmel, maar slaagden er niet in om 100% van de Trichoderma harzianum-sporen af te doden.
- Menno florades toonde een goede werking, maar de inwerkingstijd van vier uur is (te) lang voor efficiënt gebruik in de teelt.
Deze resultaten tonen dat Multi Des een veelbelovende keuze lijkt te zijn voor wie op zoek is naar een volwaardig alternatief voor KenoCid 210.
Voor Intra Multi-Des GA heeft de leverancier laten weten dat er voor afdoding van schimmels in de champignonteelt beter een concentratie van 0,75% gebruikt wordt met een inwerkingstijd van 10 minuten.
Laat je dus als teler goed adviseren door de leverancier!