Boer & Verstand vzw pakt uit met podcastreeks ‘Stikstof Uitgespit’
Stikstof is niet weg te slaan uit de actualiteit. Nooit eerder was er in ons land zoveel te doen om een landbouwdossier. En ondanks al die media-aandacht blijft het moeilijk om door het gras de weide te zien. Daarom pakt vzw Boer & Verstand uit met de unieke podcastreeks ‘Stikstof Uitgespit’.
Er wordt heel veel informatie over het stikstofdossier verspreid in de media, maar zelden is het onderbouwd met feiten en correcte cijfers. Boer & Verstand vzw, een initiatief van jonge Vlaamse landbouwers, wil daar verandering in brengen en duidelijkheid scheppen bij het grote publiek over het topic ‘stikstof’.
Daarom maakten ze een zesdelige podcastreeks met zowel landbouwers als experts aan het woord. De informatie en onderbouwing uit deze podcast kan ook interessant zijn om als landbouwer of erfbetreder te gebruiken bij gesprekken met omwonenden en/of het ruime publiek.
Deel 1 - Landbouw vandaag
In de eerste aflevering wordt de evolutie van de Vlaamse landbouw in kaart gebracht, want het is belangrijk om terug te keren naar het verleden om het heden te begrijpen.
Wat zijn de verschillen tussen vroeger en nu?
En wie of wat bepaalt hoe de landbouwers ons voedsel produceren?
Deel 2 - Wanneer stikstof roet in het eten gooit
In de tweede aflevering wordt toegelicht wat de gevolgen kunnen zijn van teveel stikstof in de lucht en in de bodem.
Welke verantwoordelijkheid heeft de landbouw in dit verhaal?
En wat staat er precies in het stikstofakkoord?
Deel 3 - Van inspanningen tot oplossingen
Het grootste deel van de stikstofuitstoot door de landbouw wordt veroorzaakt door mest en urine. De landbouwsector is zich hiervan bewust en neemt ook al jaren maatregelen om de stikstofemissie aan te pakken.
Hoe dat precies gebeurt wordt uitgelegd in aflevering 3.
Deel 4 – Land zonder landbouw
Alle signalen wijzen op een inkrimping van de veestapel in ons land. Er zal dus met andere woorden minder lokaal voedsel geproduceerd worden.
In de vierde aflevering kijkt men naar de toekomst, naar de gevolgen op vlak van voedselzekerheid en voedselprijzen.
Deel 5 – Boeren om te leven, leven om te boeren
De landbouwsector staat momenteel zwaar onder druk.
Hoe is het om vandaag boer te zijn? En staat hun manier van leven onder druk?
In deze podcast komen enkele landbouwers aan het woord.
Deel 6 - Zaaien voor de toekomst
Onder andere door tal van complexe uitdagingen dalen het aantal landbouwbedrijven jaar na jaar en is opvolging niet meer vanzelfsprekend.
In deze laatste podcast uit de reeks wordt er vooruitgeblikt.
Is landbouw een eindig verhaal in onze contreien of is er toch nog een rol weggelegd voor onze voedselproducenten?