Bied je (binnenkort) veldbonen aan of wens je er (te toasten en) te vervoederen?
De teelt van veldbonen heeft potentieel in Vlaanderen maar wordt momenteel nog onderbenut, ondanks de interesse van zowel landbouwers als veevoederindustrie. Via dit nieuwsbericht willen we akkerbouwers en veetelers met elkaar in contact brengen.
Bovendien willen we zicht krijgen op de volumes en locaties om afspraken te maken met een mobiele toaster. Een hittebehandeling, bijvoorbeeld toasten van veldbonen, maakt eiwit en zetmeel bestendiger en interessanter voor veevoeders. Een mobiele toaster uit Frankrijk bezoekt Vlaanderen binnenkort. Wens jij hier gebruik van te maken?
Afnemer en aanbieder in contact brengen
Gezien de teelt meer potentieel heeft op de iets zwaardere gronden, maar de veehouders, die de veldbonen vervoederen, eerder gelegen zijn in de regio’s met lichtere gronden, is het essentieel om een goede samenwerking te krijgen tussen beide partijen.
Graag willen wij jullie, via onderstaand invulformulier, helpen in het vinden van een afnemer of aanbieder van veldbonen.
- Ben je akkerbouwer en heb je veldbonen of wens je er in de toekomst graag te telen maar zoek je nog een afnemer?
- Of ben je veehouder en zou je graag veldbonen willen voederen aan jouw dieren maar vind je momenteel niemand waarbij je deze kan aankopen?
Wanneer je het formulier hebt ingevuld bezorgen we je, en enkel de andere landbouwers die het formulier ook invulden, over enkele weken elkaars gegevens zodoende dat jullie zelf rechtstreeks en vrijblijvend met elkaar contact kunnen opnemen.
Invloed van toasten op voederrantsoen
Door veldbonen te toasten, kan je ze geschikter maken als eiwitbron voor het melkvee. De verhitting van de veldbonen maakt zowel het eiwit als het zetmeel bestendiger tegen afbraak in de pens. Zo toonde vorig jaar een staal van veldbonen voor en na het toasten:
- Een stijging in DVE van ongeveer 30%: van 119 voor het toasten, naar 156 na het toasten.
- Het gehalte aan bestendig zetmeel werd door het toasten opgetrokken van 118 voor het toasten, naar 149 na het toasten.

Bezoek uit Frankrijk
Vandaag is het echter nog niet mogelijk om al beroep te doen op een mobiele toaster in Vlaanderen. Om die reden trachten we de mobiele toaster uit Frankrijk naar Vlaanderen te halen en dit in de periode eind september/begin oktober.
Voor het toasten moet je rekenen op een kost van 65 à 70 euro per ton. De transportkosten naar Vlaanderen voorzien wij vanuit het project.