93% van de onderzochte percelen geschikt voor witloofwortelteelt
De zaai van witloof staat bijna voor de deur. Ter voorbereiding van het veldseizoen raden wij witlooftelers aan om de stikstofvoorraden van hun percelen te laten bepalen zodat ze weten of de percelen geschikt zijn voor de witloofwortelteelt. Een te hoge stikstofvoorraad zorgt namelijk voor problemen bij de afrijping van de witloofwortels. Via een stikstofanalyse op de drie niveaus (0-30 cm, 30-60 cm, 60-90 cm) van de bodem weet je of het perceel geschikt is.
Vier categorieën
- Categorie I: normale stikstofindex (≤ 200)
Het perceel is geschikt voor witloofteelt. - Categorie II: vrij hoge stikstofindex (201-225)
Er is gevaar voor te weelderige groei en moeilijk afrijpen. Er is risico op het optreden van ziekten in de forcerie. Indien toch witloof wordt verbouwd, dan begin je beter vroeg met zaaien en streef je een hoog aantal planten per hectare na. - Categorie III: te hoge stikstofindex (226-250)
Witloofteelt is af te raden wegens groot gevaar voor te weelderige groei, slecht afrijpen van het loof en gevaar voor rotting in de forcerie. - Categorie IV: veel te hoge stikstofindex (> 250)
Zeker geen witloof verbouwen.
De teelt van witloofwortelen op percelen in categorie III of IV wordt dus sterk afgeraden.
Met 43 kg ligt gemiddelde minerale stikstofreserves laag op meerderheid van percelen
Om hun teeltplanning te kunnen maken, lieten witlooftelers bodemanalyses uitvoeren van hun percelen. Van eind januari tot begin april werden 97 dieptestalen genomen in Vlaanderen. Voor elk perceel werd een geschiktheidsonderzoek uitgevoerd. Aan de hand van de stikstofindex werd bepaald tot welke categorie het perceel behoorde.
CATEGORIE I
Bijna 93 % van de stalen behoort tot categorie I met een gemiddelde index van 156. De gemiddelde minerale stikstofreserve bedraagt 43 kg. Witloof is gevoelig voor een te hoge hoeveelheid stikstof, maar heeft wel een minimale hoeveelheid nodig. Doordat de voorraad laag is, is er dit jaar bij de meeste percelen binnen categorie I een hoger bemestingsadvies. De lage stikstofreserves waren te verwachten want in de restnitraatcampagne van Inagro bedroeg het nitraatresidu vorig jaar gemiddeld 64 kg.
categorie II
Witloof zaaien op percelen met categorie II is ook nog mogelijk. Ongeveer 3% van de stalen behoort tot deze categorie met een gemiddelde index van 213. De gemiddelde minerale stikstofreserve bij categorie II bedraagt 90 kg. Op deze percelen bestaat het gevaar voor een ietwat te weelderige groei, het moeilijk afrijpen van het witloof en het optreden van ziektes in de forcerie.
categorie III & IV
De wortelteelt op percelen met categorie III en IV wordt sterk afgeraden. Dat is te wijten aan de te hoge stikstofvoorraad. Slechts vier stalen behoren tot de categorieën III en IV. Door het natte najaar van 2023 konden er minder wintergranen worden gezaaid waardoor we maïs (37%) als voornaamste voorteelt zien. Maïs wordt gevolgd door uien (12%), wintergranen (11%), suikerbieten (7%) en vlas en prei (elk 6%).
Op enkele geschikte percelen werden al witloofruggen getrokken
Eenmaal de geschiktheid van de percelen bij de teler is gekend, kan gestart worden met de voorbereidingen van het nieuwe veldseizoen. Op de eerste percelen werden ondertussen al ruggen getrokken.
Tot 12 mei vorig jaar konden de landbouwers het herbicide Bonalan inwerken voor ze de ruggen trokken. Dit jaar werd een 120d- toelating verkregen zodat de telers een alternatief kunnen inwerken en het onkruid vanaf het begin bestreden kan worden. Telers die hun ruggen na 1 april trekken, hebben de mogelijkheid om de herbiciden Stomp Aqua of Avadex Factor in te werken.
