Demonstratie toasten mengteelt veldbonen/triticale

In het Interreg project TRANSAE (transitie naar agro-ecologie) is voederautonomie een belangrijk thema. Veldbonen kunnen als vlinderbloemige een belangrijke bijdrage leveren aan het aandeel van bedrijfseigen eiwit. Door het toasten van de veldbonen kan de voederwaarde worden verhoogd. Het eiwit wordt minder snel afbreekbaar in de pens waardoor de DVE waarde stijgt.  Zo kunnen veehouders eiwitrijk krachtvoeder op basis van geïmporteerde soja uitsparen.

Uit proeven die we in 2020 uitvoerden op 3 biologische melkveebedrijven bleek dat hierdoor veel minder dure biologische sojaschilfers moesten worden aangekocht met een daling van de voederkost tot gevolg.

Tijdens deze demonstratie kan je de mobiele toaster in actie zien en is er ook een infostand aanwezig voor bijkomende toelichting over de teelt van veldbonen en de mogelijke toepassing in het rantsoen.