Circulariteit in de agrovoedingssector
Agrotopia
Laat je als agrovoedingsbedrijf inspireren rond circulariteit en valorisatie van nevenstromen, ontdek hoe je kan samenwerken met een West-Vlaamse kennisinstelling en breng een bezoek aan Agrotopia, de grootste dakserre van Europa!
Programma
17.30 u Verwelkoming door POM/TUA
17.35 – 18.15 u Op zoek naar Pretopia in de agro- en voedingssector, Stefaan Vandist
18.15 – 19.30 u Voorstelling van bedrijfscases in de agrovoedingssector door de West-Vlaamse kennisinstellingen:
- Watercirculariteit over de bedrijfsgrenzen heen, Dominique Huits, Inagro
- Bioraffinage voor meer circulariteit in de witloofsector. Van krop tot wortel, van biopesticide tot functionele voedingsvezel, Bart Van Droogenbroeck, ILVO
- Appelhout als bron van natuurlijke antioxidanten, Imogen Foubert, KU Leuven
- Restkunststofstromen van landbouwbedrijven, Steven De Meester, UGent
- Van voedseloverschotten naar sociale winst, Yves De Bleecker, VIVES en David Rotsaert, SOBO
- Voorstelling roadmap reststromen, Gus Verhaeghe, Flanders’ FOOD
19.30 u Slotwoord door TUA/POM over Kenniswijzer en samenwerkings- en subsidiemogelijkheden.
Aansluitend netwerkreceptie en mogelijkheid tot rondleiding bij Agrotopia.