Zestien teeltzones

In een notendop

In de dakserre zijn volgende afdelingen aanwezig:

Vijf afdelingen voor bladgroenten
Vijf afdelingen voor vruchtgroenten
Een gesloten ruimte voor vertical farming
Twee open, hoge afdelingen voor vertical farming in de gevelserre
Drie afdelingen voor kleinschalig onderzoek en training van studenten

Bij de afdelingen voor blad- en vruchtgroenten komen telkens twee types voor:

Semipraktijkserres: grote afdelingen (ong. 700 m²) die de teeltomstandigheden in praktijkserres zo goed mogelijk nabootsen en bestemd zijn voor evaluatie van rassen en technieken.
Kleine serres (150 – 300 m²): serres die bij uitstek geschikt zijn voor vergelijking van verschillende kasklimaten. Ze zijn ook uitgerust voor kleinschalige experimenten.

Er is ook een afdeling voorzien voor de opkweek en verlengde doorkweek van plantgoed voor bladgroenten.

Bladgewassen

De teelt van bladgewassen via hydrocultuur is in opmars. Om telers en de sector te ondersteunen met onderzoek beschikt Agrotopia over meerdere afdelingen gewijd aan hydrocultuursystemen voor bladgewassen. Zo beschikken we over afdelingen die uitgerust zijn met Deep Flow Technique (DFT) sytemen en een geautomatiseerd mobiel gotensysteem (MGS) op semi-praktijkschaal. Daarnaast zijn er ook twee kleinere NFT-afdelingen (Nutrient Film Technique) met telkens meerdere kraanvakken en een afdeling met eb- en vloedtafels.

DFT afdeling

Deze afdeling bevat 4 afzonderlijke teeltvijvers van 234m², 48m², 24m² en 6m² voor de teelt met drijvers alsook een open ruimte voor het testen met andere hydroteeltsystemen of experimenten op kleine schaal.

De verschillende vijvers kunnen in combinatie met elkaar worden gebruikt waar een kleinere vijver kan dienen voor de opkweek van plantenmateriaal voor een grotere vijver. Deze afdeling is voorzien van full LED topbelichting (90µmol/m²/s) waar het vaste spectrum kan worden aangepast in intensiteit.

Grote MGS/NFT-afdeling

Deze afdeling telt twee mobiele gotensystemen: één groot systeem met een oppervlakte van 270m² met goten van 11,50 m lengte, en een ander klein systeem met een oppervlakte van 128m² met goten van 6,00 m lengte.

Deze afdeling is uitgerust met:

automatisch verschuifbare goten: beginafstand van 38 planten/m² en eindafstand bij oogst 14 planten/m²
een koppeling met 5 verschillende kraanvakken zodat watergift kan worden aangepast aan het groeistadium
full LED topbelichting (90µmol/m²/s) waar het vaste spectrum kan worden aangepast in intensiteit
een wasinstallatie voor het reinigen van de goten na de teelt

Kleine NFT-afdelingen

Twee kleinere afdelingen die identiek aan elkaar zijn, met een oppervlakte van 277 m², hebben elk 6 kleine NFT-opstellingen (5,6 m x 6,0 m).

Deze twee afdelingen zijn beide voorzien van:

drie aparte kraanvakken met telkens een aparte dagvoorraad waardoor er per afdeling drie verschillende voedingsoplossingen of watergiftsturingen kunnen worden toegediend
full LED topbelichting (120 µmol/m²/s) met een dynamisch spectrum waarbij wit, rood, blauw en verrood kunnen worden ingezet aan verschillende intensiteiten. In iedere afdeling zijn er drie apart stuurbare belichtingsvakken.
Deze afdeling is niet voorzien van automatisch verschuifbare goten. De plantafstand wordt manueel doorheen de teelt aangepast.

Eb- en vloedafdeling

Deze afdeling wordt gebruikt voor het opkweken van uitgangsmateriaal voor groentegewassen of verlengde opkweek. Daarnaast is er ook de mogelijkheid om gewassen te telen volgens het eb- en-vloedsysteem. Hiertoe is deze afdeling uitgerust met 4 roltafels. Deze afdeling is ook voorzien van full led topbelichting (120 µmol/m²/s).

Vruchtgroenten

Alle afdelingen voor vruchtgroenten zijn uitgerust met een gangbaar hangend teeltgotensysteem, met de onderkant van de goten op een hoogte van 80 cm. Ze zijn inzetbaar voor de draadteelt van vruchtgroentegewassen, zoals tomaat of komkommer. Watergeven vindt plaats door middel van druppelbevloeiing, met keuze uit twee verschillende kraanvakken, elk gekoppeld aan een afzonderlijke dagvoorraad met voedingsoplossing. In elke afdeling zijn kunstlicht en dubbele schermdoeken aanwezig.

Grote vruchtgroentenafdelingen

Deze drie afdelingen zijn semi-praktijkserres, van elk 764 m² voor de hogedraadteelt van tomaat en komkommer.

Afdeling 21 is uitgerust met:

hybride belichting (hogedruk natriumlampen en LED 180 µmol/m²/s)
verschillende kraanvakken die kunnen worden aangesloten op alternatieve waterbronnen
verticale ventilatoren
dubbele schermdoeken

Afdeling 22 is uitgerust met:

hybride belichting (hogedruk natriumlampen en LED, 180 µmol/m²/s)
verticale ventilatoren
dubbele schermdoeken

Afdeling 23 is uitgerust met:

full LED topbelichting (180 µmol/m²/s)
verticale ventilatoren
dubbele schermdoeken

Kleine vruchtgroentenafdelingen

Twee kleinere afdelingen (176 en 151 m²) die zijn uitgerust voor zowel een lagedraadteelt als hogedraadteelt van tomaat en komkommer.

Beide afdelingen zijn identiek en voorzien met:

2-kanaalsstuurbare armaturen (PAR en verrood, tot 250 µmol/m²/s)
afzonderlijk stuurbaar toevoernet voor CO₂, wat toelaat het gebruik te testen van nieuwe bronnen van CO₂
verticale vertilatoren
dubbele schermdoeken

Vertical farm

In deze volledig afgesloten afdeling kunnen alle groeifactoren (klimaat, licht, water, voeding) naar wens worden geregeld. Op die manier kan ook de groei van planten volledig worden bijgestuurd, en kan jaarrond eenzelfde plantkwaliteit worden afgeleverd. Deze vertical farm heeft een grondoppervlak van 4 m x 8 m, en beschikt over vier teeltlagen gestapeld boven elkaar. Een isolerende omhulling zorgt voor een degelijke afsluiting van uitwendige invloeden. Door koeling en verwarming, gecombineerd met vochtregeling, is perfecte klimaatregeling mogelijk. Dynamische led-belichting laat ook regeling toe van spectrum en intensiteit van het licht. Deze afdeling laat onderzoek toe naar de mogelijkheden van dergelijk verticalfarmingsysteem als productie-eenheid, maar laat ook prima onderzoek toe naar invloeden van de verschillende groeifactoren.

Naast de gesloten vertical farm worden in de gevelserre 3 verticalfarmingtorens opgetrokken.

Gevelserre

De gevelserre, met haar twee hoge afdelingen (12m poothoogte) is niet enkel een landmark langs de ringweg rond Roeselare, maar laat ook onderzoek toe naar teeltmogelijkheden in hoge ruimtes met natuurlijk licht. In 2025 worden drie unieke en op maat ontworpen verticalfarmingtorens in gebruik genomen voor onderzoek naar de stadslandbouw van morgen.