ZERO-WASTE heeft tot doel vruchtgroentetelers te stimuleren deel te nemen aan de circulaire economie om zo antwoord te bieden op de stijgende afzetkosten
Via verschillende technieken wordt getracht de opbouw van humus te faciliteren. Tegelijkertijd worden ook verschillende parameters gemonitord op de percelen.
Binnen project Rese(c)t linken we de insectenkweek met andere landbouwtakken om zo tot een diverse, circulaire, rendabele en gezonde landbouweconomie te komen.