Phytophthora cryptogea of bruin penrot is een gezamenlijk probleem in de hydroteelt van sla en witloof. Deze waterschimmel is een bodemgebonden pathogeen.
Op witloofbedrijven zijn heel wat reststromen beschikbaar die op vandaag nog niet volledig gevaloriseerd worden. Kan (pocket)vergisting een oplossing betekenen?
Het project W&W2.0 beoogt het waarschuwingssysteem te verbeteren voor deze vier doelplagen, de witloofmineervlieg, de wortelvlieg, de koolvlieg en trips.