De hoofddoelstelling van dit project is de transitie naar veenarme en duurzame teeltsubstraten voor de sierteelt, zachtfruitteelt en de champignonteelt.
Het demoproject wenst in te zetten op bewustmaking van pocketvergisting en nabewerking van het digestaat en ondersteuning op meerdere vlakken bij interesse.
Dit project ontwikkelt een tool van akkerbouwgewassen geschikt voor de bio-economie en onderzoekt de teelt en verwerking van hennep, deder & yacon worden.